6/10の晩酌♪
昨日晴れたと思ったらまたグズグズなお天気。。。
早く梅雨明けてほしいなぁ。
でも、汗かきやから暑いのも苦手なんですけどね(^_^;)
では晩酌メニュー。
鯵の南蛮漬け
茄子の揚げびたし
小松菜の胡麻和え
ピーマンの塩昆布和え
お酒は焼酎
ピーマンの塩昆布和えは細く切って少し水にさらしてるし、塩昆布とごま油で和えて食べやすくしたら長女は大喜びヽ(^。^)ノ
次女はピーマンきらいなのでほとんど食べてくれませんでした(T_T)
最近主人がパスタ作りにはまっています。
基本子どもたちには汁物やご飯をつけてますが、私たちは丼や麺のメニューのとき以外は
夜はご飯なしの為、なんかたらんなぁと〆にペペロンチーノをちゃちゃっと作ってくれました♪
出来上がり撮っておけばよかったな。
一昨日はよっぱらった勢いでペペロンチーノとカルボナーラ作ってくれましたw
食べすぎですね(ーー;)
しばらく休んでるウォーキング頑張ろうかな。。。。